Vinding Landæg
Indehaver Jørgen Lodberg
”Min berøringsflade til KRØYER erhvervsservice er faktisk ret lille. Og det passer mig fint. De fikser mit bogholderi elektronisk på kontoret i Holstebro. Så kan jeg bruge min tid på mine høns.
I min verden giver det desuden go’ mening, at bogholderi, regnskab og revision hænger sammen. Det har stor værdi for mig...og min virksomhed”
Vinding Landæg producerer årligt omkring 600.000 hønniker og har 9.000 æglæggere.
Den primære produktion er hønnike-opdræt, fra de er daggamle, og til de bliver 18 uger. Derefter kommer de ud til andre økologiske producenter for at lægge æg. Vinding Landæg opdrætter ca. 60 procent af de økologiske hønniker i Danmark.
Bedriftens produktion af æg sælges hovedsageligt til Dueholm og fra egen gårdbutik.
Rammen om den økologiske produktion er 16 dagslysstalde med 14.000 m2 under tag, overdækket etage-inventar med hønsepinde og fri adgang til 20 hektar kuperet terræn med skov. En moderne produktion, bare som i gamle dage.
